Король аромата! Пурпурный базилик - это необычный вкус и аромат, который невозможно спутать: он глубокий, сладковатый, терпкий и невероятно стойкий.
Новый бренд в России - Perfecto Seeds (Испания)
Среднеранний (38-40 дней) сорт, крупные, бархатистые листья цвета спелой сливы источают стойкий пряный шлейф с нотками гвоздики, душистого перца и легкой карамели (благодаря высокому содержанию эфирных масел).
Растение компактное, образует пышные декоративные кустики высотой до 60см, массой 200-300 грамм. Листья яйцевидные, крупные, яркие, мясистые, длиной 6-8 см, высоко-ароматные.
Этот сорт не уходит в стрелку (цветение), а упорно наращивает густую, сочную листовую массу.
У него феноменальная скорость регенерации: один куст за сезон даёт столько пряной зелени, что хватит и на заморозку, и на соусы, и на ежедневные летние ужины.
Чем чаще вы его щиплете — тем пышнее и душистее он становится! После каждой срезки вы получаете свежую зелень уже через неделю.
Срезайте смело — он отрастёт ещё круче!
Идеально подходит для приготовления:
Мясо на гриле (особенно баранина и стейки);
Домашние томатные соусы и паста;
Свежие овощные салаты с моцареллой;
Десерты и лимонады (да, он хорош даже в сладком!).
