Один из самых любимых и популярных голландских гибридов столовой свёклы, поскольку является холодостойким растением, легко переносит небольшие заморозки, обладает сладким вкусом и прекрасно хранится, вплоть до нового урожая.
Корнеплоды округлые с тонкими хвостиками, с гладкой кожицей бордового цвета. Средний вес - 130-150г, при должном уходе и плодородной почве встречаются экземпляры в 250г и более.Сама мякоть сочная, рубиново-красного цвета с фиолетовым оттенком, без вкраплений и светлых кольцевых делений, которые характерны для многих других сортов свеклы. Мякоть содержит большое количество сахара (около 18%) и бетаина (128,7 мг на 100 г), поэтому обладает насыщенным сладким вкусом. Сохраняет свой аромат и сладость даже после термической обработки.
Перепробовала множество гибридов свёклы, каждый год тестирую несколько новинок, но Пабло сажаю всегда и Вам рекомендую - стабильно высокая урожайность, однородные выровненные плоды, отменные вкусовые качества, универсальное использование.
