Она же - Елена, она же - Олёна, интерпретация имени разная, а сорт один.
Очень продуктивный, урожайный сорт, проверенный годами и непогодой. Один из самых лучших для дозаривания в домашних условиях.
Сорт высокорослый (в теплице до 2-х м., в ОГ - чуть выше 1,5 м.), среднеспелый, с картофельным листом. Растения с крепкими стеблями, аккуратные, кисти простые (5-7).
Плоды плоскоокруглые, в полной спелости тёмно-малиновые, мякоть плотная, достаточно сочная. Вкус старомодный - сладковатый, с преобладанием кислинки (язык не щиплет, но, чувствуется), я бы сказала, такой "ядрёный" вкус, который при хранении помидоров становится более ароматным. Сорт крупноплодный - в теплице помидоры намного крупнее, 300-400г и более, а в ОГ плоды помельче - 200-250г.
Урожайность отличная, вяжет без пропусков, стойко выносит погодные "капризы".
При правильном хранении помидорки могут спокойно долежать до декабря, а если создать им идеальные условия, то Новогодний стол свежими помидорами будет обеспечен.
Чтобы помидоры дольше хранились, снимать их лучше всего в бланжевой спелости, без изъянов и повреждений и следить, чтобы ночная температура была не ниже +10 градусов, даже тепличные.
Перед закладкой в ящики или коробки обязательно обтереть каждую помидорку салфеткой, обильно смоченной водкой. Лучше всего укладывать в два ряда, не более, между плодами разложить головки чеснока. Хранить в сухом, самом прохладном месте в квартире или доме.
