ТОМАТ «ДЖОВАН» — МАЛИНОВОЕ СЕРДЦЕ СЕРБИИ!
Легендарный семейный сорт от селекционера из Сербии — Живойина Антича!
Сорт высокорослый (1,6-1,8м), среднеспелый (в моих условиях - начало августа), крупноплодный. Растения аккуратные, крепкие, лист обычный, кисти простые (4-6 плодов в каждой).
Плоды сердцевидные, слегка ребристые у плодоножки, в полной спелости роз.-малинового цвета. Мякоть плотная, маслянистая, сахаристая, с ярким насыщенным малиновым оттенком на срезе. Вкус сладкий, не пресный. Аромат старый, "бабушкин" — такой запах был у лучших сортов из детства.
Средний вес: 300–650 г, но при хорошем уходе отдельные экземпляры тянут на 700–800 г! Кисти завязываются одна за одной, и даже на макушке куста плоды вырастают крупными — без мелочи!
Урожайность отличная: очень пластичный сорт — завязывает плоды даже в неблагоприятное лето.
В стадии налива и созревания — особое внимание калию! Именно он отвечает за сахаристость, плотность и равномерный окрас.
Формировка обязательна, как и для всех крупноплодных сортов. Ведите куст в 1–2 стебля — только так получите плоды-гиганты, а не россыпь мелочи.
Чтобы не было жёлтых плечиков (твёрдых светлых пятен у плодоножки) — следите за калийным питанием и избегайте прямых палящих лучей на созревающие плоды. Лёгкое притенение в пик жары творит чудеса!
Роскошный сорт! Рекомендую!
