Все наилучшие качества в одном сорте!
Малоизвестный сорт американской селекции, автор Джозеф Кавано, оригинальное название - Sister Miriam.
Высокорослый (1,6-1,8м.), среднеспелый, крупноплодный. Растения крепкие, открытые, лист обычный, кисти простые (4-6 плодов).
Плоды малиновые, правильной формы сердца , однородные по форме и массе: мелочи нет совсем, в каждой кисти 4-6 плодов по 400-500г каждый. Мякоть плотная, мясистая, с небольшим количеством семян, насыщенного со сладостью вкуса, причём, вкусовые качества остаются неизменными при любых погодных условиях.
Сорт этот прост в выращивании, но прекрасно отзывается на тщательный уход и дополнительное питание огромным урожаем как при высоких, так и при низких температурах. Одинаково показывает себя и в теплицах, и в ОГ.
Сорт требует тщательной подвязки не только стеблей, но и кистей, иначе, куст просто рухнет под тяжестью щедрого урожая. Лучшие результаты при формировании в 2 стебля.
Назначение сорта универсальное - помидоры великолепны в свежих салатах, хороши в консервировании: можно резать дольками - не текут, прекрасно держат форму. Сок, кетчуп, соусы получаются густыми, ароматными.
