Старинный, семейный сорт американской селекции, встречается под названием Большое бычье сердце.
Высокорослый, среднеспелый, крупноплодный сорт. Куст крепкий, мощный, малооблиственный, кисти простые, но тяжёлые (5-6 крупных плодов).
Помидоры - классические сердца, тупоносые, слегка ребристые, внушительных размеров по всей высоте куста, в полной спелости тёмно-малиновые. Плоды мясистые, семенных камер практически нет, мякоть на изломе "арбузная", сладкая с небольшой кислинкой в послевкусии.
Замечательный, "серьёзный" сорт - урожайность выше всех похвал, отличный помидорный вкус, устойчивый к непогоде, подходит для выращивания и в теплице, и в ОГ, стабильный!
Единственное, на что следует обратить внимание при выращивании этого сорта: требует дополнительных подкормок калием ( могут появляться на плодах "жёлтые плечики").
