Сорт Хурма американского происхождения, оригинальное название - Persimmon. Самая позднеспелая, но и самая вкусная и крупноплодная!
Растения высокие (до 2-х метров), с мощными стеблями и крупной листвой.
Такие же крупные и здоровые сами помидоры, причём, чем выше кисть, тем крупнее. Формы они плоскоокруглой, слегка ребристые у плодоножки, чистенькие и очень красивые в полной спелости - ярко-оранжевые, с такого же цвета плотной мякотью.
Вес плодов просто поражает: по всей высоте куста висят тяжёлые связки красивых, солнечных "бифштексов" внушительных размеров. Средний вес: 500-600г.
Мякоть цвета охры, маслянистая, крахмалистой структуры. Вкус очень яркий - медово-сладкие, не пресные с фруктовым ароматом.
Замечательный, МЕГА урожайный, красивый, породистый, неприхотливый, с высоким иммунитетом к агрессии окружающей среды. А вот вкус раскрывает только при обилии солнца и тепла, и полностью созрев на кусту.
Единственный существенный недостаток этого сорта - очень поздний, созревать начинает последним, поэтому в прохладных регионах лучше выращивать в теплицах, на самых солнечных местах.