Достойная классика из г. Минусинска, заслуживающая внимания многих любителей крупноплодных томатов!
Сорт высокорослый (до 2-х м.), среднеспелый, кусты сильные, открытые с крепкими стеблями и крупными тёмно-зелёными листьями. Кисти простые (4-6 крупных плодов). Прекрасная урожайность в сочетании с продолжительным периодом плодоношения (вяжет плоды до самой поздней осени).
Плоды - матово-красные в полной спелости, очень привлекательные, аппетитные "бифштексы". Мякоть малиново-красная, "арбузная", сахаристая с замечательным сладковатым вкусом и сильным помидорным ароматом. Помидоры однородные по всей высоте куста, ср. вес - 300-500г.
Сорт хорошо растёт и обильно плодоносит даже в прохладную погоду, успешно справляется с резкими перепадами температур. Неприхотлив в выращивании, но отзывчив на тщательный уход и дополнительное питание.
Идеальный салатный сорт - такие помидоры не нужно резать ножом, их можно просто разламывать руками, при этом мякоть на изломе искрится, как россыпь бриллиантов!